Nel particolare periodo dell’anno in cui la tradizione locale rivive l’inizio della lavorazione del maiale, Norcia torna ad invitare gli amanti del gusto e della qualità nella città di San Benedetto per una tre giorni con i sapori e la genuinità dei suoi prodotti. Degustazioni con grandi chef, concorso chef emergenti, grandi personaggi ai fornelli, percorsi storici e degustazioni guidate.

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Nell’ambito della manifestazione, il prossimo 6 dicembre in piazza San Benedetto, si terrà la registrazione di una puntata della trasmissione di Rete 4 condotta da Davide Mengacci “Cuochi senza frontiere”

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