モロニ、Luotto、コレッリとGubbiottiと学校
││2009 25 11
ノルチャ-国家風景の偉大なシェフとの味の学校。 主に地元料理、イタリア料理のビッグネームのための大規模な予備部屋の高揚のための排他的な料理の創造における調理課題や競争に基づいて、ノルチャの展覧会"味の秋"、。 日曜日29日に丸一日は、実際には、ソルフェリーノ通りの典型的な製品のマーケティングのためのセンターでは、アンナモロナイ（11のセッション）、アンディLuotto（13セッション）、マルコGubbiotti（時間による授業を受講することができます15）とIglesコレッリ（17時）。 ノルチャの料理の卓越性の解釈を委託となる良い食品の4つの軸、。 alla voce “Prenota le degustazioni”. 講義に出席し、準備料理を味わう方々には、あるフォームに記入し予約することができます。 www.autunnodelgusto.it "。試飲の本"、
アンナモロナイは誰ですか？
) partecipa giornalmente alla trasmissione La prova del cuoco in diretta su RaiUno , dove presenta una rubrica di alcuni minuti e offre lezioni di cucina ad Antonella Clerici . 月以降2002 アーバンアンナモロニ （ ローマ 、 2月27日 1939 ）毎日の伝送に関与プルーフ料理がで住んRaiUno 、彼は数分本を紹介しに料理のクラスを提供していますアントネッラクレリッチ 。 彼の性格は、家庭用に厳密に実践的なアプローチで、"家族の母"です料理として意図的にトスカーナのとは対照的に、 Beppe Bigazzi料理のエリートの概念を持っている、、そして哲学的。 二人は、強いと気立ての良い矛盾の弁証法で、トランスミッション内の2つの相反する数値を表しています。 , dove veniva ripetuto il suo tormentone: “ Ti sei lavata le mani tesoro? ”, frase che lei indirizzava quotidianamente alla Clerici. で2002アンナモロナイはのパロディの対象となったルチアOconeに日曜日と言うことはない 、彼は彼のキャッチフレーズを繰り返し、次のようになります："あなたの手の最愛の人を洗浄したの？"、彼女はクレリッチに毎日送らいるフレーズ。 アントネッラクレリッチでいくつかの料理本を書いて、彼女が伝送に使用するものにインスパイアされたブランドを持つツールのラインコックのテストは、、また発売されました。 から2009モロナイに新しいプレゼンターと連動Isoardiエリサクレリッチの母性の結果としてプログラムの実行を介していた、。
アンディLuottoは誰ですか？
, conduttore televisivo e cuoco italiano naturalizzato statunitense . ステージポールアンドレLuotto（の名前新ニューヨーク 、 7月30日 1950 ）アンディLuottoは俳優 、 テレビ番組のホストや調理 イタリアの 帰化 アメリカ人を 。 ), Quelli della notte ( 1985 ) e, per Odeon TV , Oh… sesso! ( 1995 ). 彼は含めて、ためにいくつかの成功したプログラム、に参加しているRAI 、 他の日曜日 （ 1976 ）、 夜の方 （ 1985 ）と、のためのオデオンテレビ 、 性別...ああ！ （ 1995 ）。 その後、彼はの"ホスピタリティ研究所に卒業カステラとでレストランを開業ストリ 。 現在、いくつかのローカルのテレビネットワークのためのコマーシャルのシリーズのメインキャラクターとして読み込みます。
Iglesコレッリは誰ですか？
1955年生まれ、 コレッリIglesは折衷と調和したオリジナルのレシピ、伝統の尊重のおかげで、連続的な実験につながるバイアスの技術的能力と不足を作成するシェフです。 フェラーラの省：それは前衛的なイタリア料理の主要な指数の一つと考えられていますが、しっかりと彼らの祖国の伝統に植えIglesそのルーツを持っています。 多くの同僚の場合は紛れもなく"マスター"です。 彼女のレシピの多くは、イタリア料理と著作権の古典は、様々にイタリアの多くのレストランのメニューに、解釈されるようになりました。 彼の国際的な評判は、1980年に設立されました。 時間は、ポーのデルタ公園の端に野生動物に浸漬タマリスクのインのシェフやオーナーが、フェラーラとレニエの中のスウェーデンの女王のために、フィレンツェでのサミットでクリントン大統領のために調理している今です。モナコ、共和国コシガの社長の名門モナコヨットクラブで、そのようなマリオシファーノ、遠野Zancanaro、ミゲルBerrocalとアーネストTreccaniなどのアーティストのためのプレミアロマノプロディ、マッシモダレーマ、へ。 それは"多くの場合、国際的なイベントで高いイタリア料理を表現するために招待されています。
頻繁にテレビ、衛星チャネルRAI - SATガンベロロッソチャンネルRAIと様々なトランスミッション（2001年と2008年の夏のある朝、イタリア2、緑のライン）に関与したとMediasetは一般大衆の間でその人気を高めるために役立っている、彼は、親しみやすさと1つの非常に複雑なレシピを説明することができる容易さを高く評価している。 彼は、味の市で料理教室のディレクターであっても国際的に重要な、主要な料理のイベントの寛大なと熱心な先生の主催者と見なされます。 彼はいくつかの料理本、最も重要な収集、彼女のレシピを公開しています。
マルコGubbiottiは誰ですか？
Gubbiottiマークは 36歳であり、ウンブリアで生まれ育った、それを現代的でモダンな意味合いを与えて、強い伝統の強い味、すべての鍋に転送しようと彼の地域の歴史、、再訪と手直しの真の料理文化です。 地元のスター、イタリア語とフランス語で様々な経験の後スペッロのラバスティーユ（PG）の台所の実権を握って10年間。 文やテレビジャーナリズムを継続する。 今後の展望、地面に足、肩に彼の頭、調査研究が継続されます。