Taste Of Autumn 2010
3 Tage zwischen den Aromen von Norcia

Alle der Geschmack von Norcia an einem Wochenende

Aktualisiert am 11.11.2010

Um "Geschmack" zu sagen ist, um Norcia sagen. Heute Morgen wurde auf dem Saal des Palazzo Donini Fluss in Perugia die zweite Auflage des Festivals "Taste of Autumn", in Norcia 19-21 November nächsten vorgestellt. assessore provinciale al turismo e allo sport Roberto Bertini, a Giorgio Menichini di Epta Confcommercio ea Pietro Passeri, presidente provinciale della FIDA (Federazione Italiana Dettaglianti Alimentari). "Es wird eine exklusive Veranstaltung, um alle Ebenen der Köche und Liebhaber der großen Küche gerecht zu sein, in einer einzigartigen und privilegierten wie das von der Geburtsstadt des heiligen Benedikt angeboten, das ist der Anlass, zusätzlich zu seiner unglaublichen Korb mit regionalen Produkten, wird wissen, seine Kultur, seine Traditionen und seine vielen Umwelt-Ressourcen ", sagte stellvertretender Bürgermeister und Leiter der Tourismus Adriano Di Stefano, der die Konferenz besuchte zusammen mit dem" Landesrat für Tourismus und Sport Roberto Bertini, Giorgio Menichini Epta Confcommercio und Peter Passeri-, Provinz-Präsident FIDA (Verband der italienischen Lebensmittelhandel). "All" Taste of Autumn - sagte Di Stefano - es wird für jeden und für alle sein: Die aufkommende Konkurrenz zwischen den Köchen und Live-Kochvorführungen mit Köchen und bekannte Persönlichkeiten aus der Welt der Unterhaltung, Vorführungen alter Handwerke , Umzüge, Konzerte, Comedy-Aufführungen, historische Touren und kostenlose Führungen in Museen, Verkostungen, ... ". Kurz gesagt, eine reiche und interessante vorletzten Wochenende im November. Autunno del Gusto, puntano sulla qualità, non solo dei nostri prodotti ma di tutta la filiera turistica, che si compone di tanti tasselli, compreso lo sport. "Die Provinz Perugia - er wollte das unterstreichen" Ratsherr Bertini - in hohem Ansehen all die Initiativen unserer 59 Gemeinden gefördert, vor allem solche, die wie die "Taste of Autumn, Link-Qualität, nicht nur unsere Produkte, sondern in allen die Tourismusindustrie, die von viele Stücke, darunter Sport besteht. Im vergangenen Jahr - hat darauf hingewiesen - wandten wir uns an Langlauf und Gabel Canapine Castelluccio überqueren und erreichte Rekordzahlen wirklich aussagekräftig. "

Die Veranstaltung, die von der Stadt Norcia in Zusammenarbeit mit EPTA Confcommercio und derselben Provinz Perugia (das wird einen Stand auf dem Platz, nur um Tourismus und Sport Forca Canapine Castelluccio fördern reserviert werden) gesponsert wird, steigern die lokale Lebensmittelkette und alle Produktionen typische einheimische jetzt in der Landschaft nicht nur national zu etablieren: Die Schweinefleisch-Metzger, der schwarze Trüffel, Linsen und Käse. Die Gastwirte, Köche und aufstrebenden italienischen Könige des Ofens wird es erhöhen die Qualität, exklusive Rezepte mit Live gemacht, dass die Öffentlichkeit zu probieren und zu beurteilen. Alle Kochvorführungen und Verkostungen wird am Zentrum für die Vermarktung lokaler Produkte in Via Solferino, wo die Szene dazu geeignet sein, eine voll ausgestattete Küche besetzen stattfinden wird. Die Routen und historischen Pfaden programmiert worden sind, damit, wer war in der das Interesse, die Entdeckung der Schätze der Kunst und Handwerk im Museum von Casellina in Cryptoporticus Ascolana römischen Tor und Knights of Malta im Palast, der Sitz des " Ausstellung der Zivilisation. " Eines der interessantesten und spannendsten drei Tage Norcia wird für den "Process der Käse", für Sonntagnachmittag geplant reserviert werden. appuntamento si preannuncia di quelli accattivanti e da non mancare, se non altro per la presenza di vip del mondo dello spettacolo, giuristi e nutrizionisti di fama nazionale. Nach dem "Freispruch im vergangenen Jahr von dem Schinken, der" verspricht spannende Veranstaltung zu werden, und diejenigen, die nicht entgehen lassen sollte, wenn auch nur für die Anwesenheit von Prominenten aus dem Showgeschäft, Rechtsanwälte und Ernährungswissenschaftler auf nationale Berühmtheit. Ein Schwurgericht auf höchstem Niveau und Vorbereitung, darunter Journalisten, Gastronomen, Ernährungswissenschaftler, Vertretern der Produktionskette und bekannte Namen wie Andy und Anna Moroni Luotto wird aufgerufen, um die "angeblichen" Sünden der renommierten Lebensmittel diskutieren werden. Neben die Jury neben den Besuchern "Fall des Geschmacks", die die Möglichkeit, am Verfahren teilzunehmen gegeben werden. Es bleibt dann organisieren eine Reise nach Norcia, um die neuen Grenzen des Geschmacks kennen und entdecken Sie die köstliche Überraschungen für jeden Geschmack.

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