週末のノルチャのすべての味
"味"と言うためには、ノルチャと言うことです。 今朝、ペルージャのパラッツォディド川のホールで11月21日次へノルチャ19に開催されたフェスティバル"秋の味"の第二版を発表しました。 assessore provinciale al turismo e allo sport Roberto Bertini, a Giorgio Menichini di Epta Confcommercio ea Pietro Passeri, presidente provinciale della FIDA (Federazione Italiana Dettaglianti Alimentari). "それは、"地場産品の彼の信じられないほどのバスケットに加えて、時のS聖ベネディクトの発祥の地で提供される一つとして、ユニークで特権EXECモードで、素晴らしい料理の料理人と愛好家のすべてのレベルを満たすために排他的なイベントになります。その文化、伝統と多くの環境資源を知って、 "副市長や観光、スポーツロベルト·ベルティーニ、ジョルジオMenichini EPTA Confcommercioのための"地方議員と一緒に会議に出席した観光アドリアーノ·ディ·ステファノ、の頭部を言ったとピータースズメ亜目、FIDA（イタリア食品小売業連盟）の地方の社長。 "秋のすべての'味 -ディ·ステファノは言った-皆のため皆のために存在します：エンターテイメントの世界からのシェフとライブクッキングデモンストレーションシェフによる、よく知られている人格の間に新たな競争は、古代の工芸品のデモンストレーション、博物館、試飲、... "へのページェント、コンサート、コメディパフォーマンス、歴史ツアーや無料のガイドツアー。 要するに、11の豊富な、面白いから二番目の週末。 Autunno del Gusto, puntano sulla qualità, non solo dei nostri prodotti ma di tutta la filiera turistica, che si compone di tanti tasselli, compreso lo sport. "ペルージャ県-彼が強調したかった- 秋の味覚、リンクの品質は、当社の製品だけでなく、すべての"評議員ベルティーニを特に私たちの59の市町村、のようなものが推進高く評価で開催され、すべての取り組み"スポーツを含む多くの部分で構成され、観光産業、。 昨年は - 指摘されている - 私たちは本当に意味のあるレコード番号に達すると、カントリー、フォークCanapine Castelluccioを越えることになって "。
EPTA Confcommercio、ペルージャと同じ州（ちょうど観光やスポーツForca Canapine Castelluccioを促進するために広場にブースを予約される）と共同でノルチャの町が主催するイベントは、地元の食物連鎖とすべての生産を向上させる典型的な自家製のは今だけでなく、全国的に風景に設立された：豚肉·肉屋、黒トリュフ、レンズ豆とチーズ。 レストランオーナー、シェフやストーブの新興イタリアの王はそれが公共の味と判事することができ、品質、ライブで作られた排他的なレシピを昇格されます。 すべての料理のデモンストレーションと試食シーンは完全装備のキッチンを占領するために適していますソルフェリー経由での地場産品の販売センターで開催されます。 "を収容するの関心、抜け道Ascolanaローマの門Casellinaの美術館で、芸術と工芸の宝物の発見と宮殿のマルタ騎士団であった人へのルートや歴史的なパスができるようにプログラムされている、文明の展覧会。 " ノルチャの中で最も興味深い、エキサイティングな3日間のいずれかが日曜日の午後を予定して "プロセスチーズ"のために予約されます。 appuntamento si preannuncia di quelli accattivanti e da non mancare, se non altro per la presenza di vip del mondo dello spettacolo, giuristi e nutrizionisti di fama nazionale.後に"ハムの無罪判決は昨年、"イベントは、魅惑することを約束し、それらの芸能界、弁護士や栄養士から国民の名声に、有名人の存在の場合にのみ、見逃すことはありません。 ジャーナリスト、レストラン経営、栄養士、生産チェーンの代表者やアンディとアンナモロナイLuottoとして有名な名を含む最高レベルと準備の巡回裁判の裁判所は有名な食品の "疑惑"の罪を議論するために呼び出されます。 陪審員の横に手続に参加する機会を与えられます訪問者の "味の秋"の側でしょう。 味の新しい境界を知っていると、すべての味覚に最もおいしい驚きを発見するために、その後ノルチャへの旅行を編成が残っている。